Na jarenlange ervaring in de horeca en retail besloten Cédric Goris en Sofie Michielsens hun passie te bundelen in één uniek concept: een plek waar kwaliteit, beleving en ambacht hand in hand gaan. Met Atelier Culinair – kortweg Atelier C – brengen ze de charme van een traiteur, de versheid van een markt en de verfijning van een culinaire boetiek samen onder één dak.
"We wilden een plek creëren waar mensen niet alleen komen om te kopen, maar ook om te ontdekken, proeven en genieten"
In onze open keuken worden dagelijks gerechten bereid met verse, lokale ingrediënten. Alles wat je ziet in de toonbank komt rechtstreeks uit ons eigen atelier: van sappige gebraden stukken vlees en verfijnde visgerechten tot kleurrijke salades, sushi, kazen en huisgemaakte sauzen.
"We geloven in eerlijk eten. Geen compromissen, geen shortcuts. Alleen pure smaken, huisgemaakt met liefde en respect voor het product."
Atelier C richt zich zowel tot particulieren als bedrijven.
Van een snelle lunch of gezonde maaltijd tot verrassende schotels voor vergaderingen of events — alles wordt op maat bereid en stipt afgehaald.
Dankzij de ligging tussen Herentals en Herenthout, vlak bij de E313, is Atelier C bovendien vlot bereikbaar voor wie onderweg is.
Wie binnenstapt bij Atelier C voelt meteen de warme, stijlvolle sfeer: zachte verlichting, natuurlijke materialen en een uitnodigende toonbank vol lekkers.
We nodigen je uit om te proeven, vragen te stellen en inspiratie op te doen.
En binnenkort ook deel te nemen aan workshops, proeverijen en themadagen die we organiseren om onze liefde voor smaak te delen.
We kijken ernaar uit om jou te verwelkomen in onze culinaire versmarkt.
Kom langs, ontdek ons assortiment en laat je verrassen door wat ambacht écht betekent.
